Gary J. Schwartz, Doctor en Filosofía.

El Dr. Schwartz estudia cómo interactúan el intestino y el cerebro para determinar la cantidad de alimentos que ingerimos. Ha identificado regiones del tracto gastrointestinal y del cerebro que detectan nutrientes y ha descubierto cómo estas regiones están relacionadas con la ingesta de alimentos, la obesidad y la diabetes. También investiga la cirugía de bypass gástrico y los mecanismos neuronales y hormonales clave responsables de las mejoras significativas y duraderas en el peso corporal, la ingesta de alimentos y la diabetes tras la intervención.

El Dr. Schwartz es Director del Núcleo de Fisiología Animal del Centro de Investigación de Diabetes Einstein-Monte Sinaí en Einstein y Director del Núcleo de Fenotipado Animal del Centro de Investigación de Obesidad Einstein de la Universidad de Columbia en Nueva York. También participa en diversas secciones de estudio de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) y en los paneles de revisión de subvenciones científicas del Departamento de Asuntos de Veteranos de los Estados Unidos, la Asociación Americana de la Diabetes), la Fundación Endocrine Fellows y la Sociedad de la Obesidad. Es miembro de los consejos editoriales de varias revistas, entre ellas Diabetes y Endocrinología, y es editor asociado de la sección de Endocrinología y Metabolismo del American Journal of Physiology .