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Una buena nutrición es vital en su lucha contra el cáncer. En el Montefiore Einstein Comprehensive Cancer Center, usted tiene acceso a un equipo de destacados dietistas oncológicos expertos en nutrición para pacientes con cáncer. Tanto si busca información sobre los mejores alimentos para comer durante el tratamiento del cáncer como si necesita sugerencias dietéticas que puedan ayudarle a reducir el riesgo de que reaparezca la enfermedad, nuestro equipo puede ofrecerle asesoramiento y orientación nutricional personalizados.

Si está interesado en reunirse con uno de nuestros expertos dietistas acreditados, hable con un miembro de su equipo de atención del cáncer para solicitar una derivación y ayudarle a programar una consulta. Puede programar citas de forma conveniente en el Campus Einstein y en el Campus Moses.

Nutrición antes, durante y después del tratamiento del cáncer

Cada persona con cáncer tiene necesidades alimentarias diferentes. El tipo de cáncer que tiene, su plan de tratamiento y los efectos secundarios que pueda experimentar, como disminución del apetito o cambios en el gusto, son factores que influyen a la hora de decidir cuáles son los mejores alimentos para mejorar su salud y ayudar a su organismo a afrontar el cáncer y curarse.

Nuestros expertos dietistas están especializados en las necesidades nutricionales específicas de las personas con todos los tipos de cáncer. Trabajarán estrechamente con usted y con los demás miembros de su equipo de atención multidisciplinar. Su objetivo es ofrecerle asesoramiento dietético personalizado en cada etapa de su tratamiento contra el cáncer. Juntos, se centrarán en conseguir la mejor calidad de vida y el mejor resultado posible con una nutrición sana que le resulte deliciosa, se adapte a sus preferencias y nutra su cuerpo como parte de su plan integral de atención médica del cáncer.

El asesoramiento nutricional puede ser particularmente importante si ya está siguiendo una dieta especial por otros motivos de salud, como diabetes o enfermedad cardiaca. Nuestro equipo le ayudará a crear un plan que tenga en cuenta todos los aspectos de su salud.

Sugerencias dietéticas antes del tratamiento del cáncer

Comer alimentos nutritivos y tratar de mantener un peso saludable antes de que comience su tratamiento puede ayudarle a:

  • Completar las terapias programadas
  • Mantener la fuerza
  • Responder mejor a los tratamientos y prevenir o disminuir los posibles efectos secundarios

Nuestro equipo le explicará lo que puede experimentar durante el tratamiento, le hará recomendaciones alimentarias útiles y le enseñará formas de comer bien de manera más fácil.

Sugerencias dietéticas durante el tratamiento activo del cáncer

El cáncer y su tratamiento pueden provocar efectos secundarios que dificulten la alimentación. Puede experimentar pérdida de apetito, cambios en el sentido del gusto, náuseas, vómitos o dificultad para tragar. Nuestros dietistas titulados están a su disposición para ayudarle a controlar estos síntomas y efectos secundarios. Su objetivo es ayudarle a sentirse lo mejor posible durante su tratamiento contra el cáncer, para que pueda centrarse en su curación y en disfrutar de su vida diaria y de lo que más le gusta hacer. Obtenga más información sobre cómo controlar los síntomas y los efectos secundarios.

Sugerencias dietéticas después del tratamiento del cáncer

Es importante entender que el mejor plan nutricional para usted antes y durante el tratamiento podría no ser la mejor opción después del tratamiento. Esta es una de las razones por las que nuestro equipo está a su disposición en materia de supervivencia. Ellos pueden mostrarle cómo mantener una dieta saludable después del tratamiento, ayudarle a implementar cambios en la dieta para reducir el riesgo de que el cáncer reaparezca e indicarle pasos concretos para ayudarle a alcanzar y mantener el peso adecuado para usted.

Programas y recursos de nutrición

Durante todo el año, nuestros dietistas expertos ofrecen programas y servicios integrales diseñados para ayudarle a tomar decisiones alimentarias saludables. Le invitamos a usted y a sus cuidadores a acompañarnos.

Programa Bronx Oncology Living Daily (BOLD)

Participe en grupos de nutrición organizados en conjunto con el programa Bronx Oncology Living Daily(BOLD). Estos grupos están abiertos a todos y ofrecen orientación nutricional durante y después de su tratamiento.

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A lo largo del año llevamos a cabo distintos eventos y actividades de cara al público e impartimos clases. Diseñamos estos programas de participación comunitaria para que sepa más sobre el cáncer, su prevención y sobre cómo vivir con la enfermedad.